wtorek, 13 września 2016

Chlebek bananowy

Cześć kochani!

 Masz bardzo dojrzałe banany w domu i nie wiesz co z nimi zrobić? Upiecz chlebek bananowy. Banalnie prosty, pyszny, mięciutki. Idealny zarówno do popołudniowej kawy/herbaty jak i na śniadanie. :)


 Składniki:
 3 banany (dodałam odrobinę malin)
1,5 szklanki mąki (u mnie niestety pszenna, lepsza byłaby np. żytnia)
 1 łyżeczka sody
 1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 jajka
 75g roztopionego masła(można zastąpić olejem)
 dodałam odrobinę słonecznika i jogurtu naturalnego

 Najpierw łączymy składniki mokre na koniec dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem i sodą. Można pominąć użycie miksera - dla mnie to jednak szybsza opcja.

Pozdrawiam :)

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz