Składniki:
625 ml mleka (2,5 szklanki)
1,5 szklanki cukru
3 łyżki masła
Sposób przygotowania:
Na patelnię lub do garnka wlewamy mleko z cukrem i pozostawiamy na małym ogniu co jakiś czas mieszając przez ok 40-50min. Następnie zwiększamy ogień i przez ok 25 min do 30 min smażymy (do zgęstnienia mleka), co chwilę mieszając by mleko nam się nie przypaliło. Następnie dodajemy 3 łyżki masła i mieszamy do rozpuszczenia. Przelewamy do wyparzonego i wysuszonego słoiczka i studzimy. Trzymamy w lodówce.
Można dodać do masy kakao - utworzymy wtedy mleczko kakaowe lub orzeszki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz